L'artisanat : les enjeux

L'artisanat, c'est-à-dire?

« L’artisanat est la transformation de produits ou la mise en œuvre de services grâce à un savoir-faire particulier et hors contexte industriel de masse : l'artisan assure en général tous les stades de sa transformation, de réparation ou de prestation de services, et leur commercialisation. » (UNESCO)

Pourquoi les produits artisanaux ou dits artisanaux sont-ils plus chers ?

Entre marketing et réalité liée à des coûts de production plus élevés, faisons la part des choses : ▪ Produit de luxe : Les produits artisanaux sont-ils vraiment plus chers ? En Europe, les produits artisanaux sont souvent considérés comme des produits de luxe pour différentes raisons (temps et coût de main d'œuvre, matière première qualitative, etc.) leur prix de revient est très supérieur au prix de vente des produits issus de la production de masse. ▪ Image de qualité : En France, l’artisanat jouit à juste titre d’une image de qualité. Cette image permet l’accès au marché du luxe, dont les prix sont, par définition, hors de portée. Pour autant, tous les artisans n’ont pas, ou ne visent pas l’accès à ces marchés par manque de visibilité ou par souhait de démocratiser leurs produits. Les artisans face à la production industrielle de masse Les artisans peinent à se faire leur place dans un monde où leurs créations peuvent être copiées et fabriquées en masse à moindre coût, souvent au mépris de l’environnement et des sociétés. Cette concurrence déloyale vient à bout de l’activité de nombre d’entre eux, mettant en danger des savoir-faire parfois ancestraux, qui sont pourtant souvent synonymes de qualité et de durabilité. L’artisanat en France et dans nos régions L'artisanat et les savoir-faire en France sont très riches et regorgent de diversité : Ferronnier.ères d'art, imprimeur.euses, carreleur.euses, marqueteur.euses, tailleur.euses de pierre, mosaïstes, restaurateur.trices d'objets, couturier.ères, maroquinier.ères et luthier.ères et beaucoup d’autres. En France, l’artisanat est régi par la chambre des métiers et de l’artisanat : Articles et programmes sur le rôle des artisans dans la transition écologique. Artisanat et Low-Tech : Utile. Accessible. Durable. « Les low-tech visent à remettre l’humain au centre des activités par son savoir-faire et son sens pratique. Il s’agit d’être ingénieux dans la conception afin de pouvoir fabriquer ou réparer soi-même les objets. Ces techniques évitent de développer une complexité interne qui serait cachée par une apparente simplicité d’utilisation : le processus menant à l’action voulue doit être le plus direct possible. » Graines de récits Transition écologique, Mettre en valeur l’artisanat et les artisans, c’est valoriser un mode de consommation moins gourmand en ressources. Par exemple, une paire de chaussures artisanale durera plusieurs années, pourra être réparée, et sera souvent produite à base de matériaux biosourcés tel que le cuir ou le textile. Généraliser ce réflexe au plus grand nombre de nos objets du quotidien serait un geste conséquent pour réussir une transition écologique. Transition vers une société plus juste et solidaire, Les produits artisanaux sont durables à bien des égards : dans le temps, dans le choix des matériaux, mais aussi pour l’activité locale qu’ils génèrent. Pour garantir la pérennité de ces activités, artisans et artisan.es doivent pouvoir vivre convenablement de leur métier, leur rémunération doit être juste et équitable.

Tout commence ici : Mobiliser les artisans locaux autour de la rénovation du bateau L’achat d’un voilier d’occasion ayant plus de 35 ans nécessite des rénovations importantes. Pour cela, nos rencontres avec des artisan.es, et la documentation de leur travail vont commencer dès le chantier. Au programme : voilerie, sellerie, haubanage, équipement pour le bateau et pour les marins etc.

Nous avons à cœur de commencer ici avant de regarder ailleurs !